2023年谷雨茶健康领域教案,菁选3篇（精选文档）

谷雨茶的健康领域的教案1　　活动目标　　一、培养动手能力，陶冶情操，教会他们用*和的心态从容处事；　　二、在茶的冲泡中，教会他们讲究的是细节，如温度、时间、茶的投放量、茶器等等；　　三、互动礼节：规下面是小编为大家整理的2023年谷雨茶健康领域教案,菁选3篇（精选文档）,供大家参考。

谷雨茶的健康领域的教案1

　　活动目标

　　一、培养动手能力，陶冶情操，教会他们用*和的心态从容处事；

　　二、在茶的冲泡中，教会他们讲究的是细节，如温度、时间、茶的投放量、茶器等等；

　　三、互动礼节：规范高雅的茶艺动作，久而久之养成良好的礼节，塑造孩子的身心。通过茶文化，能够陶冶孩子的情操，而且其中的一些细节，更能潜移默化地教会孩子做人的道理。

　　四、通过活动引起幼儿对二十四节气的兴趣，加深对中华传统文化的"认知。

　　活动过程

　　1、教师引导幼儿了解谷雨节气对于农事和民间习俗的重要意义

　　由谷雨节气间气候的特点引导幼儿了解谷雨期间的习俗

　　2、带领幼儿了解了谷雨这一天的养生食品。

　　教师介绍中国的茶饮文化——二十四节气中的谷雨这一天，便是全民饮茶日，倡导茶为国饮、科学饮茶的生活态度。

　　3、借助工具（如绘本、视频、书籍、茶具等）让幼儿初步理解茶文化

　　（茶道六君子：茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针）

　　4、介绍茶叶材料名称：茶叶

　　通过教师对不同品种的茶叶进行介绍，使幼儿了解茶的分类及用途，学习区分红茶、绿茶、乌龙茶。

　　让幼儿初步感受、体验中国的茶文化，激发民族自豪感。学会观察茶叶的不同特点，简单区分茶叶。

　　5、引导幼儿学习茶水的冲泡方法后，带领幼儿制作“谷雨茶”

　　教师讲解泡茶的细节，如温度、时间、茶的投放量、茶器等等

　　6、幼儿品尝“谷雨茶”

　　幼儿不仅了解了茶文化，并通过自食其力，喝到了自己亲手泡制的“谷雨茶”

谷雨茶的健康领域的教案2

　　设计意图

　　“趣玩二十四节气”课程的内容选择，遵循适宜性、整体性、游戏性三原则。摒弃大而空地堆砌节气知识，精心选取每个节气最重要的物候特点、节气习俗等，采用幼儿喜闻乐见的活动形式，如节气故事视频、民俗体验、游戏探究，带领幼儿真正走进节气文化。

　　节气“谷雨”的集中活动以“雨生百谷”这一节气含义作为核心，展开介绍了谷雨时节多雨的气候特点、“谷雨前后，种瓜点豆”的农事活动，并结合《谷雨到了》的节气故事视频、“种豆子”的科学活动，带领幼儿充分地感知、体验谷雨的节气文化，真正做到活动有价值，孩子有收获。

　　活动目标

　　了解谷雨的气候特点与农事活动，知道谷雨前后适合农作物的生长。

　　能够与同伴合作种植豆子，体验谷雨时节种植的乐趣。

　　活动准备

　　经验准备：幼儿对常见农作物有一定认识。

　　课件准备：“农作物”组图；《谷雨到了》故事视频；《种豆子》手工视频；

　　纸面教具：《种植牌》；《种植记录表》。

　　材料准备：各类豆子、铲子、土培容器、浇水工具。

　　活动过程

　　出示组图“农作物”，激发幼儿的活动兴趣。

　　（教师也可在本环节出示农作物，进行实物展示）

　　——这些农作物你都认识吗？

　　——你知道它们是怎么来的吗？（种出来的）

　　——哪个季节比较适合种植这些农作物呢？（春季）

　　播放故事视频《谷雨到了》，引导幼儿了解谷雨的气候特点与农事活动。

　　活动建议：

　　教师可重复播放故事视频，引导幼儿从视频里寻找答案。

　　——现在正是春天，是播种农作物的好时候，熊猫奇奇和熊猫妙妙打算去田野间走走，我们也去看看吧。

　　——农民伯伯向奇奇和妙妙介绍了哪个节气呢？（谷雨）

　　——谷雨是春天的第几个节气？（最后一个）

　　——为什么谷雨到了，适合播种农作物？（天气变暖、雨水多了）

　　——“谷雨前后，种瓜点豆”这句俗语中，“瓜”和“豆”指的是什么呢？（农作物）

　　小结：谷雨不仅是二十四节气之一，还是春季的.最后一个节气。谷雨到了，天气变暖和了，雨水也变多了，特别适合播种农作物，所以“种瓜点豆”是谷雨前后最重要的农事活动。

　　播放手工视频《种豆子》，出示种植工具与材料，引导幼儿了解土培种植豆类农作物的方法。

　　1.师幼互动，了解幼儿有关种植豆类的已有经验。

　　——谷雨到了，我们也来种一种豆子吧。你种过豆子吗？

　　——你知道种豆子需要哪些工具？做哪些准备吗？

　　2.播放手工视频《种豆子》，引导幼儿初步了解土培种植豆类农作物的方法。

　　——种豆子前要准备什么呢？

　　——具体的步骤你都记住了吗？

　　3.出示种植工具与材料，教师演示种植，引导幼儿巩固种植方法。

　　活动建议：教师可用提问的方式引导幼儿回忆种植的步骤，幼儿回答一个步骤后，教师演示一个步骤。

　　——老师也准备了这些材料，请你们帮老师回忆一下种植豆子的步骤吧。

　　在小组内发放种植工具、纸面教具《种植牌》，组织幼儿到种植区种植各类豆子，体验谷雨时节种植的乐趣。

　　1.将幼儿分组，每组提供种植工具及不同种类的豆子，如黄豆、绿豆、花生、蚕豆等。

　　2.带领幼儿到种植区，按小组进行种植。

　　3.分发纸面教具《种植牌》，请幼儿做好标记插放至盆栽中。

　　活动延伸

　　区域活动

　　在种植区，投放种植工具和纸面教具《种植记录表》，请幼儿照顾、记录豆子们的生长。

　　家园共育

　　1.请家长与幼儿在家探索更多有关种植豆子的方法，通过拍照进行记录、分享。

　　2.谷雨有“摘春茶”“赏牡丹”的习俗，家长可在谷雨前后带幼儿摘茶、赏牡丹。

　　3.家长与幼儿共同聆听宝宝巴士故事《谷雨节气：一起去看牡丹吧》，引导幼儿进一步感知节气传统文化。

谷雨茶的健康领域的教案3

　　活动目标

　　一、培养动手能力，陶冶情操，教会他们用*和的心态从容处事；

　　二、在茶的冲泡中，教会他们讲究的是细节，如温度、时间、茶的投放量、茶器等等；

　　三、互动礼节：规范高雅的茶艺动作，久而久之养成良好的礼节，塑造孩子的身心。通过茶文化，能够陶冶孩子的情操，而且其中的一些细节，更能潜移默化地教会孩子做人的道理。

　　四、通过活动引起幼儿对二十四节气的兴趣，加深对中华传统文化的"认知。

　　活动过程

　　1、教师引导幼儿了解谷雨节气对于农事和民间习俗的重要意义

　　由谷雨节气间气候的特点引导幼儿了解谷雨期间的习俗

　　2、带领幼儿了解了谷雨这一天的养生食品。

　　教师介绍*的茶饮文化——二十四节气中的谷雨这一天，便是全民饮茶日，倡导茶为国饮、科学饮茶的生活态度。

　　3、借助工具（如绘本、视频、书籍、茶具等）让幼儿初步理解茶文化

　　（茶道六君子：茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针）

　　4、介绍茶叶材料名称：茶叶

　　通过教师对不同品种的茶叶进行介绍，使幼儿了解茶的分类及用途，学习区分红茶、绿茶、乌龙茶。

　　让幼儿初步感受、体验*的茶文化，激发民族自豪感。学会观察茶叶的不同特点，简单区分茶叶。

　　5、引导幼儿学习茶水的冲泡方法后，带领幼儿制作“谷雨茶”

　　教师讲解泡茶的细节，如温度、时间、茶的投放量、茶器等等

　　6、幼儿品尝“谷雨茶”

　　幼儿不仅了解了茶文化，并通过自食其力，喝到了自己亲手泡制的“谷雨茶”

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