烧酒是什么

来源：网友投稿发布时间：2023-02-06 14:06:02

烧酒是什么1　　烧酒指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。　　关于烧酒，一种说法，起源于唐代，在唐代文献中，烧酒、蒸酒之名已有出下面是小编为大家整理的烧酒是什么,供大家参考。

烧酒是什么

烧酒是什么1

　　烧酒指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。

　　关于烧酒，一种说法，起源于唐代，在唐代文献中，烧酒、蒸酒之名已有出现。李肇(公元806年)写的《国史补》中的：“酒则有剑南之烧春”(唐代普遍称酒为“春”);雍陶(公元834年)诗云：“自到成都烧酒热，不思身更入长安。”可见在唐代，烧酒之名已广泛流传了。

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