酒楼会议管理规章制度,菁华1篇

酒楼会议管理规章制度1为了加强会议管理,确保各类会议顺利召开并且能通各类会议来推动公司的全面工作,特制定如下会议管理制度:总经办按照总经理的要求,每个月定期或不定期召开日常例会(如成本采购会议,服务下面是小编为大家整理的酒楼会议管理规章制度,菁华1篇,供大家参考。

酒楼会议管理规章制度1

为了加强会议管理,确保各类会议顺利召开并且能通各类会议来推动公司的全面工作,特制定如下会议管理制度:总经办按照总经理的要求,每个月定期或不定期召开日常例会(如成本采购会议,服务质量管理会议和安全会议),并通知与会人员,如出现因通知疏漏出现人员缺席的现象,会议组织责任人作扣罚10元处理。

总经办负责人根据每次会议内容,事先准备好会议所需的材料,做好会场的准备,如因准备不周而影响会议的召开,处以会议组织责任人扣罚10元的处理。

例会由总经理或授权人主持,各部门负责人或授权人参加,按顺时针顺序,对前段的工作情况和当日的工作安排做简单汇报。

各部门例会为班前例会,每日班前例会由各部门经理或授权人主持,总结前日工作情况,分配当日相关工作。

成本采购会议在编制每月酒楼营业报表后由财务部负责人主持,相关营业部门负责人,分部主管以及其他部门相关人员参加,对成本控制核算,采购服务工作进行总结,讨论和分析,并制定相应改进措施。

服务质量管理会议在每月每一个星期五由总经理或授权主持,各部门负责人、分部主管人员参加,对酒楼当月服务质量管理工作进行总结,分析,并对下月的具体工作进行讨论和明确。

每月召开安全会议(具体时间待定),由保安部经理主持,各部门消防责任人,保安部消防主管,工程部相关工程技术负责人员参加,对酒楼一个月来的消防安全工作进行总结和布置整改相关的工作,以及为更好地完成安全工作提出改进意见并予以落实。

各部门参加会议人员应准时出席会议,如因故无法出席需授权或委派下一级主管人员参加会议。

与会人员不得迟到、早退、无故缺席,有事须在会议开始前一小时请假,否则按公司考勤制度处理。

各个会议应遵守严肃、高效的原则,在会议进行时不得有打扰会议秩序的行为(特殊情况例外),以免影响会议顺利进行。

否则扣罚当事人10元。

财务(费用)分析会议,人力资源会议和信用会议,将定期或不定期在完成报表后或特殊情况下,根据总经理的指示或相关部门的需要,在例会结束后进行上述专项会议,特殊情况下由总经理或部门指定参加会议人员。

财务分析会议主要是:对酒楼经营指标和各部门的费用,能耗等情况进行分析和提出财务管理要求。

人力资源会议主要是对酒楼人力资源情况进行分析,并对特殊的人力资源管理工作进行专题讨论,如招聘、补员、晋升、违纪等。

信用会议主要是对信贷管理工作进行总结和分析,对商务客户应收账款情况进行分析,并拟定追收政策和方案,减少酒楼应收账。

各项专题会议均需于次日形成会议纪要,抄报总经理,如会议形成决议则一同呈报总经理。

并根据会议决议进行整理存档或下发,否则处以责任人扣罚10元处理。

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