KFC百胜餐饮开店资料,肯德基餐厅,加盟指南手册P46
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百胜餐饮集团 YUM !
Global Restaurants
Inc
肯得基(中国)餐饮有限公司
KFC
加盟指南手册
欢迎您加盟肯德基特许经营
亲爱的朋友,
中国百胜餐饮集团非常欢迎志同道合的伙伴加入肯德基特许经营加盟商, 共同开创美好的未来。
中国百胜餐饮集团是一家经营必胜客和肯德基等品牌的组织架构齐全、信誉良好的餐饮连锁企业,是美国百胜餐饮集团的全资子公司。中国百胜餐饮集团成立于 1997 年 10 月 7 日,百事可乐公司那时将其三个餐饮品牌 - 肯德基 、必胜客和塔可钟分离出来成立百胜餐饮集团。我们在中国已 1500 多家的肯德基和 200 多家的必胜客餐厅,同时,塔可钟也于 2003 年 5 月在上海开出第一家餐厅。目前,中国百胜的所有餐厅中只有小部分采取了特许经营的方式。
中国百胜的特许经营项目为其特许经营商提供了独一无二的机会。这样的机会是当您从一家国际性大型机构获得商标、操作、系统和营销方面支持的同时,拥有从属于您自己的公司,并获得成就感和利润。我们深信, 在我们的专业的领导与国际品牌质量的保证下, 加入成为肯德基特许经营加盟商, 将为您自己开创出一个不一样的成就人生!
中国百胜餐饮集团
目 目 录
特许经营加盟介绍
加盟申请者条件
投资经费要求
加盟前须知流程
加盟的申请程序
加盟常见问题解答
肯德基加盟申请书
肯德基加盟合同书
肯德基的门店信息分析
肯德基特许经营加盟介绍
我们对于客户有承诺, 提供高质量的服务, 因此对于加盟商有相对的要求与选择过程, 我们严格的选择程序使双方都能仔细地检查有关事实和数字。如果您有意愿成为我们的一份子, 请您详读以下对加盟的说明, 先进一步了解所有所需的资格条件后, 如果您怀抱热诚, 并且跟我们有同样的信念, 我们竭诚的欢迎您加入成为肯德基特许经营加盟商的一员。
肯德基在中国的发展
肯德基于 1987 年进入具有悠久饮食文化的古都北京,从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。
1987 年 11 月 12 日肯德基在中国的第一家餐厅在北京前门繁华地带正式开业。以此为起点,肯德基开始摸索,学习中国社会和市场,逐步打造具有中国特色的管理模式。
1992 年全国餐厅总数为 10 家;到 1995 年,发展到 71 家。1996 年 6 月 25日,肯德基中国第 100 家店在北京成立。这是一个里程碑,标志着肯德基在中国进入了一个更加稳步发展的阶段。
与此同时成长的是肯德基在中国广大消费者心目中的形象。1999 年根据全球著名的 AC 尼尔森调研公司在中国 30 个城市 16,677 份问卷调查显示, 最早进入中国市场的西式快餐--肯德基, 因其独有的美食和品质,被中国消费者公认为“顾客最常惠顾的”品牌,并在中国名列前十个国际著名品牌的榜首。
随着公司管理经验的逐渐丰富,员工队伍的不断壮大和经营体系的日趋完善,肯德基在进入 21 世纪后大大加快了成长速度。2000 年 11 月肯德基在中国连锁餐饮企业中第一个突破 400 家餐厅规模。2001 年 10 月发展到 500 家,2002 年 2 月达到 600家,11 个月以后的总数是 800 家。至今肯德基已在全中国 200 多个城市开设了 1000多家餐厅,在中国餐饮业遥遥领先。不仅如此,中国肯德基还一直保持着良好的经济业绩。肯德基的中国总部中国百胜餐饮集团连续三年居全中国餐饮百强之首,2002 年的营业额达到 71 亿元。其中绝大部分来自肯德基。
16 年来,肯德基已经深深植根于中国,形成了一个高素质的团队和完整的管理体系。同时,中国肯德基也成长为中国餐饮业规模最大,收益最好的第一品牌,为推动整个产业的发展发挥着重要的作用。
加盟说明
中国百胜餐饮集团非常欢迎志同道合的伙伴加入肯德基特许经营加盟商,共同开创美好的未来。
中国百胜餐饮集团是一家经营必胜客和肯德基等品牌的组织架构齐全、信誉良好的餐饮连锁企业,是美国百胜餐饮集团的全资子公司。百胜餐饮集团成立于 1997 年 10 月 7 日,百事可乐公司那时将其三个餐饮品牌 - 肯德基 、必胜客和塔可钟分离出来成立百胜餐饮集团。我们在中国已有 1000 多家的肯德基和 120 多家的必胜客餐厅,同时,塔可钟也于 2003 年 5 月在上海开出第一家餐厅。目前,中国百胜的所有餐厅中只有小部分采取了特许经营的方式。
中国百胜的特许经营项目为其特许经营商提供了独一无二的机会。这样的机会是当您从一家国际性大型机构获得商标、操作、系统和营销方面支持的同时,拥有从属于您自己的公司,并获得成就感和利润。我们深信,在我们的专业的领导与国际品牌质量的保证下,加入成为肯德基特许经营加盟商,将为您自己开创出一个不一样的成就人生。
肯德基在中国的特许加盟是
“ 不从零开始 ” 的特许加盟
“不从零开始”的特许经营,就是将一家成熟的餐厅转售给加盟者。加盟者不须从零开始,避免了自行选址,开店,招募,训练及管理员工的大量繁复的工作,加盟者的风险会大大降低,提高了成功的基会。
申请者需符合以下的条件:
认同肯德基的企业文化 有企业家的精神 具有大专以上的学历 在相关的行业中有很好的企业人员管理经验 愿意从事服务行业的经营管理 愿意处理日常经营事宜 没有犯罪及破产的记录 有为了事业迁移到其他城市的意愿 与肯德基品牌没有利益冲突 足够的资金
这是一个长期的合作关系
特许经营协议的首次期限至少为十年。未来的特许加盟商必须自愿地从事肯德基特许经营十年以上
投资经费要求
每个特许加盟商初始投资是不同的 新的特许加盟商将会被授权经营一家在营运之中的肯德基餐厅,每个餐厅的购入费会根据该餐厅的具体情况进行计算(包括餐厅所有的装修、设备、利润、租约及员工转让,但不包括不动产的购买)。特许经营商可以自行安排融资。但是,我们的特许加盟商在该项目中投入的自有资金的比例不能少于70%。
下列费用对所有的特许经营商都一致 在一个特许经营店开始时须支付特许经营初始费,该费用是一次性的。同时,每个加盟商在发展一家新店时,都要支付这个费用。持续经营的费用包括特许经营权使用费和广告分摊费用。接店前,3 个月培训须支付培训费。
加盟地区的选择
根据中国百胜在中国整体发展的需求,我们挑选出已有的,分布在不同省份的肯德基餐厅,提供给具有加盟资格的加盟申请者选择。
目前我们在除北京、上海、浙江以外的,已经有肯德基餐厅开业的地区提供一定的加盟机会,与我们所有国际标准的特许经营协议一样,所有的特许经营者都不享有区域性的和商圈的专有权。
培训是成功的关键因素
成功的候选人在经营餐厅前将被要求参加一个内容广泛的为期13周的培训项目,13周的餐厅培训使加盟者有效掌握经营一家成功餐厅需要了解的值班管理,领导餐厅等课程,还包括如汉堡工作站、薯条工作站等各个工作站的学习。
加盟商接手餐厅后,还要安排长期的餐厅管理实习。在培训过程中,未来的特许经营商将承担自己的费用(培训费、 交通费用和生活费用)。
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加盟费用
加盟形态:单店特许转让,即先由百胜集团先派人经营,待经营走上正常轨道后再交到加盟商手中。相当于加盟商出钱收购一家已经能正常盈利的肯德基单店。
购入费:新的特许加盟商将会被授权经营一家在营运之中的肯德基餐厅,每个餐厅的购入费会根据该餐厅的具体情况进行计算(包括餐厅所有的装修、设备、利润、租约及员工转让,但不包括不动产的购买)。特许经营商可以自行安排融资。但是,我们的特许加盟商在该项目中投入的自有资金的比例不能少于 70%。
特许经营初始费用:加盟商每发展新店时所一次性支付的费用。
特许经营权使用费:加盟商每年持续支付的经营权使用费。
广告费:总部做广告分摊到每家单店的费用。
培训费:接店前三个月培训所要支付的培训费。
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加盟条件的几大亮点
1、“不从零开始”,加盟者可以立即接手一个运转正常并且盈利的单店。
2、限制条件多,总部既注重加盟者资金方面的能力,又注重其经营管理经验以及投资态度。
3、加盟者所需支付的费用项目较多,加盟费用主要分为特许经营权费、广告费、还包括培训费,若发展新的单店还需支付特许经营初始费用。
4、加盟者若想成功开店需要通过九关,其中包括三次面试和一个十三周的培训,由此可见肯德基通过反复筛选最终才确定合作对象。
5、合约期限长达十年,可以保证双方合作持久稳定。
根据相关数据显示,仅从 1997 年至 2004 年七年间,肯德基在中国大陆的点数就从 216 家增加到1200 家,年均增长 140 家,年增长率达到 70%,单店业绩达到 800 万人民币/年。
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对我们的启示
1、肯德基的连锁推广非常成功,最重要的一点在于降低了加盟者的创业风险,增大了对投资者的吸引力。
2、肯德基采用直营与双赢式加盟方式相结合的策略,一举实现了单店业绩增加和点数的迅速扩张。
3、餐饮业与教育行业性质不同决定了我们不能完全套用其连锁模式,但可重点研究,筛选出对我们有所帮助的资讯。
4、阶梯是否采取肯德基的模式需做细部研究,其可行性分析可以作为后续研究之重点,目前国内其他英语培训机构肯德基模式在教育行业尚无成功案例。
公司全称:百盛咨询(上海)有限公司
联系电话:021-34254515
总部地址:上海市天钥桥路 30 号美罗大厦 21-22 楼
邮
编:200030
总 店 数: 1000
投资总额:800 万元
加盟形态:特许加盟
加 盟 金:3.83$万元
保 证 金:万元
营业内容:美味炸鸡、汉堡、快餐
加盟条件:
1、合同期限:
10 年; 2、加盟权使用费:
营业额 6%
如何申请加盟
我们严格的选择程序使双方都能仔细地检查有关事实和数字。下面所列的是有关我们特许经营商所应知晓的细节。
01-加盟优势利益
肯德基在中国的特许加盟是不从“零”开始的特许加盟
“不从零开始”的特许经营,就是肯德基将一家成熟的、正在盈利的餐厅转售给加盟者。与通常的特许经营模式不同在于:加盟者不须从零开始,避免了自行选址、开店,招募、训练及管理员工的大量繁复的工作,其中,决定在哪里开店往往是成功的关键。从中国百胜接手一家正在盈利的肯德基餐厅,加盟者的风险会大大降低,提高了成功的机会。
肯德基作为一个国际品牌,我们认为,现阶段在中国市场进行“不从零开始”的特许经营是一个最佳的开始方式。
它能确保加盟者尽快融入肯德基标准的管理系统,共同发展。
02-申请加盟资格
我们希望您是真正渴求发展的有实力的投资者和经营者
· 认同肯德基的企业文化
· 有企业家的精神
· 在相关的行业中有很好的企业管理经验
· 愿意从事服务行业的经营管理
· 愿意处理每天的日常经营事宜
· 没有犯罪及破产的记录
· 有为了事业迁移到其它城市的意愿
· 与百胜的所有品牌没有利益冲突
03-长期合作关系
这是一个长期的合作关系
特许经营协议的首次期限至少为十年。未来的特许经营商必须自愿地从事肯德基特许经营十年以上。
04-投资经费要求
每个特许加盟商初始投资是不同的
新的特许经营商将会被授权经营一家在营运之中的肯德基餐厅,每个餐厅的购入费将至少在 800 多万人民币左右(包括餐厅所有的装修、设备、利润、租约及员工转让,但不包括不动产的购买)。
特许经营商可以自行安排融资。但是,我们的特许加盟商在该项目中投入的自有资金的比例不少于 70%。
下列费用对所有的特许经营商都一致
在一个特许经营店开始时须支付特许经营初始费,该费用是一次性的,并将根据美国当年的物价指数做一些调整,同时,每个加盟商在发展一家新店时,都要支付这个费用。
持续经营的费用包括特许经营权使用费和广告分摊费用。这些费率和费用是在现行的基础上制定的,在特许经营合同签定之后十年内保持不变。
05-加盟地区选择
加盟地区的选择
根据中国百胜在中国整体发展的需求,我们挑选出已有的,分布在不同省份的肯德基餐厅,提供给具有加盟资格的加盟申请者选择。
目前我们主要在国内中小城市,已经有肯德基餐厅开业的地区提供一定的加盟机会,与我们所有国际标准的特许经营协议一样,所有的特许经营者都不享有区域性的和商圈的专有权。
06-加盟前后培训
培训是成功的关键因素
成功的候选人在经营餐厅前将被要求参加一个内容广泛的为期 13 周的培训项目,13 周的餐厅培训使加盟者有效掌握经营一家成功餐厅需要了解的值班管理,领导餐厅等课程,还包括如汉堡工作站、薯条工作站等各个工作站的学习。
加盟商接手餐厅后,还要安排长期的餐厅管理实习。在培训过程中,未来的特许经营商将承担自己的费用(交通费用、生活费用)。
07-双方的承诺
对双方来讲这都是一项很大的投入
在得到我们的特许经营机会之前,您必须清楚,这对双方来说都是很大的承诺,这一点非常重要。
您所投入的资本是实质性的,并且存在风险。在开始之前,我们希望您去寻求一些独立的金融指导。
同样,对本公司来说,这也是一项至少十年的长期业务伙伴关系。正因为如此,我们只有在对您的组织机构、金融状况和项目计划完全满意的情况下,才会开始合
作...
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