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    食品行业电子商务的应用调查与发展策略研究

    来源:网友投稿 发布时间:2022-10-26 20:36:01

    zoޛ)j馟iim5ߎ=5im5}vim5Mm]㞶^u]mx:`駉۲oiwi?Wm\jGi馟m\jGm\jGm\jG感悟“物流配送比较准时,两盒1.5磅的蛋糕正好置于一个专用的保温箱,送货人员会询问是否需要验货。包装盒较质朴,附送的盘子也是环保型的。附赠的刀叉放在一个很精致的小纸袋中,纸带放在蛋糕包装盒的右侧(专门放刀叉的隔层),设计很人性化。不仅服务态度好且注重客户反馈,会提醒蛋糕的保质期和存放环境。”

    廿一客的目标:“成为以品质领先为核心能力的创新型食品行业标杆企业,为广大消费者提供更安全、更健康、更优质的产品及服务”将引领其用方形蛋糕征服更多人的口味。

    5 “时势造英雄”关键看食品企业如何冷静从容应对

    在未来,食品与网络的结合必然更加紧密。根据前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国食品行业电子商务市场研究与投资预测分析报告》显示:到2018年,我国食品网购的市场规模将接近1400亿元。(如图5)

    <E:\123456\中小企业管理与科技·上旬刊201510\1-297\214-5.jpg>

    图5  2014-2018年食品行业电商交易规模预测(单位:亿元)

    新的时代来临必然带来新的机遇,但食品企业必须冷静分析自身团队条件,切忌“剃头挑子一头热”,但也不必畏首畏尾,错过良好时机。在此,我们经过一段时间的调查研究,为食品企业电商化给出以下策略建议:①选择具有高附加值、高毛利率的产品;②准确定位、用优质产品与独具魅力的品牌特色吸引消费者;③贯彻“顾客至上”的服务理念、注重客户体验;④实力较强的食品电商平台可采用O2O的经营模式,“线下体验、线上购买”使消费者更安心、放心;⑤利用自身优势解决仓储、临近过期产品消耗上的问题从而降低成本;巧妙、持续的传播推广保证高点击、高流量奠定稳定盈利基础。

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